Capítulos
Itinerario de 3 dias en Hoi An
“La Ciudad de los mil colores”
Ubicada a orillas del río Thun Bon, Hoi An es una de las ciudades más bellas y encantadoras de Vietnam. Formada por chinos, japoneses, franceses, holandeses e indios que crearon la milenaria ciudad de Hoi An, convirtiendo su casco antiguo en una de las zonas comerciales más influyentes de toda Asia. Declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO,es un lugar anclado en el tiempo que ha sabido conservar el mismo aspecto que tuvo siglos atrás, cuando era un importante puerto comercial.
DIA 1
Descubriendo Hoi An
Deja tu alojamiento en Da Nang para dirigirte a Hoi An, que está a una hora en coche. Regístrate en tu hotel de Hoi An y coge una bicicleta para recorrer la ciudad.
Nosotros nos quedamos en “Golden Holiday Hotel & Spa” hotel, y pagamos unos 33€/noche por una habitación doble deluxe con balcón, con desayuno buffet incluido. El hotel es nuevo, las habitaciones son grandes y cómodas y está a 15′ andando del centro. Te ofrecen bicicletas gratis durante tu estancia (también con silla de bebé).
13:00h - 15:00h
Almuerza en el restaurante Secret Garden y disfrutar de la mejor comida local.
16:00h - 17:30h
Haz tu ropa a medida.
Hoi An es conocida por sus muchas tiendas de ropa a medida. Podrás diseñar tu propia ropa aquí a excelentes precios o usar un ejemplo existente. Estas prendas están hechas a tu medida. Puedes diseñar, por ejemplo, un traje, un vestido o incluso un bolso o unos zapatos. Recomendamos la tienda Bebe Taylor, porque tienen todo tipo de tejidos de calidad y son muy profesionales.
19:30h - 22:30h
Visita el hermoso mercado nocturno, donde podrás encontrar todo tipo de comida local, así como recuerdos, ropa, etc. No te olvides de probar la pizza vietnamita, pero cuidado porque No podrás comerte solo una!
DIA 2
Descubriendo Hoi An
10:00h - 14:00h
Visite los lugares culturales más importantes comprando el “Old Town Ticket”, un bono turístico de Hoi An. El billete nos permite visitar 5 lugares turísticos de un listado en el que encontramos casas antiguas, museos, templos, etc. Nosotros recomendamos visitar los siguientes:
120.000 Dongs (5€ aprox.)
1. JAPANESE BRIDGE.
El chùa cầu (puente japonés) es un puente de piedra cubierto-pagoda en la ciudad de Hội An, en el centro de Vietnam, que hoy es un monumento histórico. Divide dos barrios tradicionales, el chino y el japonés. Su construcción duró de 1593 a 1595. Tiene 18 metros de largo y su techo está hecho de madera. Según la leyenda, la gente de Hội An construyó el puente para cazar a un monstruo que se cree que es responsable de varios terremotos en la región. Creían que los pilares de piedra del puente iban a perforar el corazón del monstruo.
2. QUANG TRIEU CANTONESE ASSEMBLY.
A pocos metros del Puente Cubierto Japonés, en la calle Tran Phu, se encuentra la Asamblea Cantonesa Quang Trieu. El Salón de Asambleas de la Tribu Chau fue construido en 1845. Allí se rendía culto al general Ba Phuc, de quien se decía que podía captar el aire tranquilo y silencioso. El Salón posee un valor especial en la arquitectura de madera hábilmente tallada y marco de madera decorado y muchas obras hechas de terracota vidriada.
3. FUJIAN ASSEMBLY
Se dice que el Salón de Asambleas de Phuc Kien fue una vez un pequeño templo dedicado a Thien Hau Thanh Mau (una diosa que protege a los comerciantes que navegan por el mar). Debido a las restauraciones y al apoyo de la gente de Phuc Kien, el Salón de Asambleas se convirtió en un salón espacioso y resplandeciente que cuenta con la participación de la arquitectura de Hoi An en el embellecimiento. La disposición de las estatuas de culto en la sala significa "felicidad humana" y expresa profundamente la filosofía oriental.
4. VAN DUC PAGODA.
La Pagoda Van Duc es una de las más grandes para ver en Hoi An. Lo que más atrae de esta pagoda es el palacio principal, que se divide en cinco partes diferentes: tres espacios de oración y dos pasillos. Además, es un lugar donde se pueden ver monjes budistas.
5. CHUC THANH PAGODA
A finales del siglo XVII, el sacerdote Minh Hai fundó la Pagoda Chuc Thanh, en su época era conocida como el sitio donde Thien Chuc Thanh capituló de la religión Thien Lam Te y el lugar donde vivió. La pagoda se construyó con una combinación de estilos arquitectónicos chino y vietnamita. Los peregrinos vienen a la Pagoda Chuc Thanh para adorar a Tam Phat, Di Lac y La Han. En la pagoda hay una estatua de Quan Am “Bo Tat”, diosa de la misericordia, y contiene las tumbas de los sacerdotes Minh. Hai, de Thiet Tho, de Bich An y de Thien Qua.
14:00h - 15:30h
Almuerza en el restaurante Café Tuan y disfruta de la mejor comida local. No dejes de probar sus platos más populares, como el Cau Lau, white Rosey y el Won Ton.
Este restaurante es de una familia vietnamita local muy amable, el trato es inmejorable al igual que la calidad de su comida, se preocupan por tus intolerancias alimentarias y en mi caso me ofrecieron las mejores opciones sin gluten, ¡y todo estaba delicioso!
16:00h - 17:00h
Pasea por su casco antiguo y aprovecha para hacer algunas compras, Hoi An es un lugar con mucha artesanía local, donde encontrarás muchas cosas especiales para llevarte a casa y recuerdos de este hermoso pueblo. También puedes comprar conjuntos de ropa para toda la familia con estampados súper divertidos, ¡nosotros elegimos estos!
17:00h - 18:00h
Haz una parada en una casa de té muy especial llamada “Reaching Out Tea House”. Toda la gente que trabaja ahí es sorda, es un lugar muy especial.
En la parte de atrás de la tienda encontrarás una tienda donde hay gente creando bisutería, vajilla y muchos otros objetos hechos a mano, ¡es un lugar lleno de rincones que te sorprenderán!
20:30h - 22:00h
Cena en el vietnamita Firefly restaurant .
DIA 3
Descubriendo Hoi An
09:30h - 14:00h
Excursión para conocer el santuario de "My Son", un conjunto de templos hindúes abandonados y parcialmente en ruinas, construidos entre los siglos IV y XIV por los reyes Champa (Chiêm Thành en vietnamita).
Reserva tu experiencia aquí con GET YOUR GUIDE
14:30h - 16:00h.
Almuerza en Nhan’s kitchen comida local. Saben lo que es el gluten!
Otra opción si no quieres comer comida vietnamita es ir al restaurante “Good morning Vietnam” donde comerás una pasta tan buena como si la comieras en Italia.
16:00h - 20:00h
Haz una parada, y tómate un café con una maravillosa tarta de queso! Hay un lugar llamado Lagom Coffe & Bakery donde se puede disfrutar de unos dulces deliciosos, y cuentan con opciones sin gluten y veganas! Tienes que probar el cheesecake de caramelo salado y nueces pecanas, es simplemente ESPECTACULAR!
20:00h - 21:30h
Cena en Com Linh (saben que es el gluten). Te recomendamos que pruebes el pato!
21:30h - 23:00h
Disfruta de unas bebidas en Market Bar. Esta acogedora terraza tiene hermosas vistas a la plaza del mercado local.
Los camareros son muy amables y siempre están dispuestos a ayudarte en todo lo que puedan. Allí organizaron el cumpleaños de mi cuñado, y nos pusieron unos globos e incluso encargaron para nosotros una tarta buenísima (Sin gluten). La comida tipo snack estuvo muy buena, las papas fritas caseras con sus diferentes salsas (estaban buenasimas ), el Guacamole, los Cocteles, todo! Lo recomendamos 100%
- Si necesitas celebrar una ocasión especial, te ofrecen la posibilidad de encargar una tarta, trabajan con las mejores pastelerías de Hoi An y el precio está muy bien!
VISA
Si vas a realizar un viaje a Vietnam, lo primero que debes tener en cuenta es que si tu estancia va a ser superior a 15 días, necesitarás un visado para entrar en Vietnam, y entre los tipos de visados que se pueden solicitar, el Visa Vietnam es el más rápido y sencillo de obtener.
La visa electrónica para Vietnam, o eVisa, es un tipo de visa dirigida a aquellas personas que van a estar visitando el país hasta por 30 dias, y prevea ingresar al país a través de los puntos de ingreso que se encuentran habilitados para ello.
La visa es válida solo para una sola entrada al país. Por lo que si salimos del país antes de los 30 días, tendremos que tramitar una nueva visa.
Puedes consultar la lista actualizada de países que pueden tramitar el visado online desde aquí.
Para obtener cualquiera de las visas o exenciones de visa para Vietnam es obligatorio cumplir con las siguientes Normas Generales:
- Pasaporte con 6 meses de validez com.
- Pasaporte con 2 páginas en blanco (sin sellos ni visado de otros países en al menos dos páginas),
- Vietnam Exit Ticket, a veces las autoridades verifican que tenga un boleto de salida de Vietnam con fecha anterior al vencimiento de la visa o exención de visa.
- Si tu eres español, tiene derecho a una Entrada Simple a Vietnam por un período de tiempo que no exceda 15 días consecutivos sin necesidad de visa.
Para consultar las últimas actualizaciones sobre los requisitos de viaje de Covid, haz clic aquí.
COMO MOVERSE
Todo lo que necesitas es Grab app en un teléfono inteligente con una SIM local y todas sus necesidades de transporte en la ciudad aseguradas.
Puedes comprar una eSIM online aquí con 5GB de internet para una estancia de 15 días.
Grab es una aplicación móvil que le permite reservar un servicio de taxi barato y seguro. La aplicación empareja a los pasajeros con los taxistas para el transporte con automóviles y motocicletas.
CUANDO VISITARLO
La mejor época para visitar Vietnam es entre noviembre y abril.
El clima en Vietnam se puede dividir por región. En Hanoi y el norte, de mayo a octubre es caluroso y húmedo con mucha lluvia; De noviembre a abril es más fresco y seco. En el extremo norte, diciembre y enero pueden ser particularmente fríos.
El centro de Vietnam experimenta un clima cálido y seco entre enero y agosto, cuando las temperaturas pueden alcanzar los 30°C; mientras que los altos niveles de lluvia pueden ocurrir en septiembre, octubre y noviembre.
El sur de Vietnam es generalmente seco y cálido de noviembre a abril, y cálido y húmedo entre mayo y octubre, con las precipitaciones más altas en junio, julio y agosto.
DONDE COMER
La cocina vietnamita tiene fama de ser una de las mejores de Asia y satisface todos los gustos. Se basa en ingredientes frescos y se cocina al momento. Los más habituales son el pollo, la ternera y el cerdo, el pescado y el marisco, abundantes hierbas aromáticas, el arroz y los fideos de arroz, las salsas de soja y de pescado.
¿Qué es bánh trang nướng?
A menudo llamada pizza vietnamita, bánh trang nướng es un bocadillo vietnamita que apareció hace unos 20 años. Bánh tráng es el nombre del papel de arroz y nướng significa tostado, por lo que podríamos traducirlo como papel de arroz tostado.
El plato más famoso de Vietnam es la sopa Phô, pero aquí en Hoi An los platos típicos que debes probar son los siguientes:
1. Cao Lau (Cao Lầu)
2. Fídeos Quang (Mỳ Quảng)
3. Arroz de pollo (Cơm Gà)
4. Banh Mi (Bánh Mì) . Hay un sitio perfecto para probarlo en el centro del casco antiguo, haz click aquí.
PARA ALMORZAR:
- Café Tuan para la mejor comida local. No dejes de probar su Cau Lau, Rosey blanco & Won
- Nhan’s kitchen. ¡Comida local, ellos saben lo que es el gluten!
- Good morning Vietnam. Restaurante italiano de muy buena calidad en el casco antiguo, ¡debes probar sus pizzas y pastas caseras!
FOR DINNER:
- Cena en Firefly restaurant restaurante de comida local vietnamita.
- Com Linh ( conocen el gluten ). Recomendamos que probéis el pato.
- El mercado nocturno, donde podrás probar la popular pizza vietnamita, comer fruta fresca y otras muchas cosas! Además esta lleno de locales con musica en directo.
MEJORES HOTELES
En Hoi An puedes encontrar una gran variedad de alojamientos a precios realmente económicos y hoteles de lujo que harán que tu estancia sea inolvidable. Os vamos a recomendar dos de los hoteles en los que hemos estado, que os podemos recomendar encarecidamente.
Nada más llegar, para hacer el check in, te invitan a sentarte en cómodos sofás mientras te sirven un delicioso té de Hibiscus (que bueno estaba!)
Teníamos una Suite con vistas a la ciudad y nos costó unos 110€/día con desayuno buffet incluido.
La cama era muy cómoda y las almohadas también, había una alta y otra baja, y lo agradecimos porque en la mayoría de los hoteles las almohadas son muy altas. El baño era precioso, teníamos una gran ducha y bañera que decoraron con pétalos de rosas, y teníamos además un balcón con vistas a la piscina.
El buffet fue simplemente increíble, muy grande, tenía diferentes estaciones de comidas orientales y occidentales, había tantas opciones y todas muy buenas!
El hotel tenia Bicicletas gratis a disposición de los huéspedes, y aunque está muy cerca del centro, son muy útiles para recorrer todo el pueblo y conocer todos sus rincones.
La zona de la piscina era muy grande, ¡Y aunque no tuvimos la oportunidad de nadar en ella, se veía increíble!
Teníamos la habitación doble deluxe con balcón y nos costó 33€/noche con desayuno buffet incluido. La habitación era grande, las camas y las almohadas cómodas, y tenía un baño grande adentro con bañera.
El establecimiento ofrece Bicicletas gratis para los invitados, varias cuentan con sillitas de bebé en la parte trasera para poder moverse con los más pequeños.
El buffet estaba bien, era básico pero había bastantes opciones, aunque en mi caso, que soy celíaca, casi no tenía nada para mí, así que íbamos a menudo a una cafetería muy buena que está a 350 metros del hotel llamada Rosie’s, tenia de todo y era un lugar encantador! El café estaba muy bueno, ofrecían muchas opciones de desayuno occidental, el precio era un poco más alto que lo que encuentras en el resto de Vietnam pero vale la pena desayunar allí.
CONSEJOS
Hemos creado otra publicación llamada “CONSEJOS PARA VIAJAR POR VIETNAM” en el que te aconsejamos qué llevar en tu mochila de viaje cuando vayas a viajar por Vietnam, dónde cambiar dinero y muchas cosas más que te pueden ser útiles a la hora de preparar tu viaje.
Si tú también viajas con un bebé como nosotros, te recomendamos otro de nuestros post llamado “CONSEJOS PARA VIAJAR CON BEBÉS” donde podrás encontrar algunos consejos extra que te ayudarán a organizarte mejor.
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